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ESPRESSO SICILIANO. Bella Ciao.

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Ein temperamentvoller Espresso.

Der Espresso BELLA CIAO ist besonders dunkel geröstet. Dadurch ist sein Aroma sehr kräftig und betont die Röstaromen. Jedoch ohne zu bitter zu schmecken. Die Espresso-Bohnen der Sorte Vale Dos Moinhos eignen sich besonders, um sie als leckeren Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White, Caffè Crema, Milchkaffee oder pur als Espresso zu genießen.

Herkunft

Die Rohkaffeebohnen für den Espresso Siciliano BELLA CIAO stammen aus zwei unterschiedlichen Ländern. Durch das Mischen von bestimmten Kaffeesorten kreiert man ein ganz bestimmtes Geschmacksbild. Jede Kaffeesorte bringt Ihre eigenen Nuancen mit, welche zu einem großen Ganzen vereint werden.

  • Brasilien (Arabica, Caturra)
  • Äthiopien – Guji (Arabica, Mixed Heirloom)

 

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Herkunft

Brasilien, Indien, Kolumbien

Aroma (Intensität)

4/5

Röstprofil

Espresso (medium roast)

Säure

1/5

Charakter

Mandeln/Marzipan, Säurearm, Zartbitterschokolade

Kaffeemischung

70/30 Blend

Optimal für

Herdkocher/Bialletti, Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine

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